الخضروات المشوحة مع التوفو
وقت التحضير
11 دقيقة
وقت الطهي
35 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل الخضروات المشوحة مع التوفو خطوة بخطوة بـ12 مكونات وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
1 كوب
جبن التوفو
-
1 كوب
كرفس
-
1 كوب
فطر
-
1 كوب
فطر مجفف
-
1 كوب
جزر
-
1 كوب
فلفل أحمر
(حلو)
-
4 ملعقة صغيرة
زيت
-
رشّة
سكر
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
-
5 رشّة
من مسحوق التوابل الة الصينية
-
رشّة
من الفلفل الأبيض
-
2 ملعقة صغيرة
صلصة الصويا
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اغسلى الخضروات وقطعيها إلى شرائح طولية ( جوليان ) ونفس الشئ بالنسبة لجبن التوفو .
-
5
سخنى 2 ملعقة صغيرة من الزيت فى ووك على نار عالية ثم ضعى التوفو والتوابل الصينى وقلبي لمدة 3 دقائق ثم ارفعيه جانباً .
-
9
أضيفي 2 ملعقة صغيرة أخرى من الزيت ثم أضيفي الكرفس والفطر المجفف ويطهى لمدة 2 دقيقة بعد ذلك أضيفي باقى الخضار ورشة السكر ( الكرفس – الفطر – الجزر – الفلفل الأحمر ) مع التقليب باستمرار لمدة 2 دقيقة أخرى .
-
13
أعيدى التوفو إلى الووك مرة ثانية والملح والفلفل الأبيض وصلصة الصويا وقلبي المكونات كلها مع بعضها البعض لمدة 3 : 5 دقائق أخرى .
-
17
قدمى الخضار بالجبن التوفو مع الأرز الأبيض واستمتعى بهذه الصحية .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير الخضروات المشوحة مع التوفو؟
يستغرق تحضير الخضروات المشوحة مع التوفو حوالي 35 دقيقة.
ما هي مكونات الخضروات المشوحة مع التوفو؟
تحتاج إلى 12 مكونات: 1 كوب جبن التوفو ، 1 كوب كرفس ، 1 كوب فطر ، 1 كوب فطر مجفف ، 1 كوب جزر ، 1 كوب فلفل أحمر حلو ، 4 ملعقة صغيرة زيت ، رشة سكر ، 1 ملعقة صغيرة ملح ، رشة من مسحوق التوابل الخمسة الصينية ، رشة من الفلفل الأبيض ، 2 ملعقة صغيرة صلصة الصويا.
لكم شخص تكفي وصفة الخضروات المشوحة مع التوفو؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.