الخبز الإيطالي بالطماطم
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
10 أفراد
الخبز الإيطالي بالطماطم .. لمحبي المطبخ الإيطالي، يقدم لك مطبخ سيدتي طريقة عمل الخبز الإيطالي بالطماطم، جربي تحضير هذا الطبق الجانبي المميز، والشهي، وشاركينا رأيك بالمذاق والطعم الرائع
المقادير
-
و0.75 ال كوب
ماء دافئ
(للعجينة)
-
ان 0.5 ملعقة صغيرة
خميرة
(خميرة فورية / للعجينة)
-
ملعقة كبيرة
سكر
(للعجينة)
-
5 كوب
طحين
(للعجينة)
-
ملعقة كبيرة
ملح
(للعجينة)
-
0.75 ال كوب
زيت الزيتون
(للعجينة)
-
كوب
صلصة مارينارا الجاهزة
(للحشوة)
-
كوب
جبن البارميزان
(مبشور / للحشوة)
-
0.5 كوب
زيتون أسود
(مقطع / للحشوة)
-
0.5 كوب
صنوبر
(محمص / للحشوة)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
?اخلطي الماء الدافئ والخميرة والسكر في وعاء صغير واتركيها حتى تبدأ الفقاعات بالظهور لمدة 15 دقيقة.
-
2
?جهزي الفرن وسخنيه على درجة حرارة 42
-
3
?في وعاء العجانة الكهربائية ضعي الطحين والملح و ½ كوب من زيت الزيتون وأضيفي خليط الخميرة والماء وشغلي العجانة واعجني حتى تتكون عجينة متماسكة (اعجني لمدة 5 دقائق على سرعة متوسطة).
-
4
?انقلي العجينة إلى وعاء نظيف واعجني باليد.
-
5
?ادهني وعاء بزيت زيتون وضعي العجينة فيه وغطيها بورق البلاستيك وضعيها في مكان دافئ لمدة ساعة حتى تتخمر ويتضاعف حجمها.
-
6
?ادهني صينية الفرن بكمية كوب زيت الزيتون المتبقي ومدي العجينة فوق الزيت باليد واصنعي حفر في العجينة بأصابع اليد.
-
7
?ضعي الصينية في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها (تقريبا لمدة ساعة).
-
8
?وزعي الملح فوق العجين ثم باقي كمية زيت الزيتون وصوص المارينارا والزيتون والجبن والصنوبر.
-
9
9. أدخلي الصينية للفرن لمدة 25 دقيقة حتى تنضج ثم أخرجيها من الفرن واتركيها لتبرد لمدة 10 دقائق ثم قطعيها وقدميها.
الآن بعد أن عرفت كيفية صنع الخبز الإيطالي بالطماطم، فلماذا لا تجربه بنفسك؟ من المؤكد أن هذه الوصفة اللذيذة ستصبح المفضلة للعائلة. فما تنتظرون؟ احصل على الطهي!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير الخبز الإيطالي بالطماطم؟
يستغرق تحضير الخبز الإيطالي بالطماطم حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات الخبز الإيطالي بالطماطم؟
تحتاج إلى 10 مكونات: ماء دافئ، خميرة، سكر، طحين، ملح، زيت الزيتون، صلصة مارينارا الجاهزة، جبن البارميزان، زيتون أسود، صنوبر.
لكم شخص تكفي وصفة الخبز الإيطالي بالطماطم؟
تكفي الوصفة 10 أفراد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
معجنات بحشوات الجبنة والبطاطس.. جديدة ومبتكرة
المعجنات من أكثر الوصفات المرغوبة من الكبار والصغار على حد سواء، تتنوع طرق العجينة وتتنوع الحشوات أيضا حضرت الطاهية عالية جبرين المعجنات بحشوات مختلفة، جربيها في عزوماتك وأبهري ضيوفك .. شاهدي أيضاً طريقة تحضير الصفيحة المشكلة
2023-10-17
معكرونة بالجبنة بالفرن
معكرونة بالجبنة بالفرن ... إليك طريقة عمل وصفات المكرونة الشهية بطعم الجبنة الرائعة، وصفات سهلة وسريعة نقدمها لك دائماً لسفرة غداء مميزة وطيبة تعلمي أيضاً: سلطة المعكرونة بالزيتون الأسود والذرة خطوة بخطوة بالصور
2023-10-17
صينية خضار بالدجاج والجبن
صينية خضار بالدجاج والجبن .. قدمي على سفرة غداء اليوم أطيب وأسهل وصفات الصواني بالفرن، وصفات سهلة وسريعة ومميزة بطعمها الرائع والشهي شاهدي: صينية دجاج وخضار متبل بالفيديو
2023-10-17
مناقيش جبنة بيضاء
مناقيش جبنة بيضاء ... المناقيش من أطيب المخبوزات المقدمة على سفرة الفطور الصباحي اليومية، حضري أطيب المعجنات بطعم الجبنة البيضاء الشهية تعلمي أيضاً: منقوشة الكشك
2023-10-17
باستا بالجبن
قدمي وجبة شهية وسريعة، مكونة من أبسط المكونات، الباستا، والجبن، وقدمي باستا بالجبن على سفرتك، لتتمتعي وعائلتك بأطيب وجبة مكرونة مفضلة لديهم
2023-10-17
حلاوة الجبن بطريقة سهلة
حلاوة الجبن بطريقة سهلة ... قدمي الحلويات الشرقية الرائعة الطعم بأسهل طرق العمل ، جربي حلاوة الجبن المميزة في مطبخك وقدميها في المناسبات العائلية شاهدي: حلاوة الجبن مع منال العالم بالفيديو
2023-10-17
سمبوسة بالجبن الأصفر
سمبوسة بالجبن الأصفر ... تتغير حشوة وصفات السمبوسة بحسب الرغبة، جربيها بحشوة جبنة الشيدر الطرية والغنية بالطعم اللذيذ جداً، وقدميها مصفاة من زيت القلي وساخنة شاهدي: سمبوسة المسخن بالفيديو
2023-10-17
ساندويش دجاج بالصلصة الفرنسية
ساندويش دجاج بالصلصة الفرنسية ... ساندويشات الدجاج أسهل وصفات يمكنك تقديمها لوجبة الغداء أو كطبق جانبي بين الوجبات، جربيها بطعم الصلصة الفرنسية المميزة وبالصحة والعافية شاهدي: ساندويش الدجاج الصحي بالفيديو
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.