الكاليماري المحشي
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل الكاليماري المحشي خطوة بخطوة بـ16 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
8 قطعة
حبار نظيفة
( كاليماري )
-
3 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
ثمرة
بصل
(مفروم)
-
3 فص
كبيرة ثوم
(مهروس)
-
2 ملعقة كبيرة
بقسماط
(ناعم)
-
0.5 كوب
عصير طماطم
-
2 ملعقة صغيرة
روز ماري
-
شريحة
قليل من الزيتون
-
2 ملعقة صغيرة
بقدونس
(مفروم)
-
1
بيضة مخفوقة
-
2 ملعقة صغيرة
خل
-
ملح
-
فلفل أسود
-
فلفل شطة جاف
-
شريحة
ليون
-
بقدونس للتزيين
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يوضع 2 ملعقة كبيرة من الزيت على النار في إناء ثم يضاف البصل والثوم ويقلب لمدة 3 : 5 دقائق ليذبل البصل بدون أن يحمر
-
2
تقطع زوائد الحبار وتضاف للبصل وتقلب لدقيقتين
-
3
يضاف البقسماط والروز ماري وعصير الطماطم مع التقليب الجيد
-
4
يرفع الإناء من على النار ثم يضاف الزيتون والخل والبقدونس والبيضة والملح والفلفل والشطة وتخلط المكونات جيدا
-
5
يحشى الحبار بالخلطة مع غلق الفتحة بالأعواد الخشبية
-
6
ترص وحدات الحبار المحشو في صينية الفرن ويرش وجهه بملعقة الزيت المتبقية وبقليل من الملح والفلفل
-
7
توضع الصينية في فرن ساخن في درجة حرارة 220 لمدة 20 دقيقة حتى يتماسك قوام الحبار والحشو
-
8
يرص الحبار في طبق التقديم ساخناً ويجمل الطبق بحلقات الليمون والبقدونس
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير الكاليماري المحشي؟
يستغرق تحضير الكاليماري المحشي حوالي 20 دقيقة.
ما هي مكونات الكاليماري المحشي؟
تحتاج إلى 16 مكونات: 8 قطع حبار " كاليماري " نظيفة، 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون، ثمرة بصل مفروم، 3 فصوص كبيرة ثوم مهروس، 2 ملعقة كبيرة بقسماط ناعم، 1/2 كوب عصير طماطم، 2 ملعقة صغيرة روز ماري، قليل من شرائح الزيتون، 2 ملعقة صغيرة بقدونس مفروم، 1 بيضة مخفوقة، 2 ملعقة صغيرة خل، ملح، فلفل أسود، فلفل شطة جاف، شرائح ليون، بقدونس للتزيين.
لكم شخص تكفي وصفة الكاليماري المحشي؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل صيادية السمك
طريقة عمل صيادية السمك خطوة بخطوة وفي 25 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل بلح البحر
طريقة عمل بلح البحر خطوة بخطوة وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل حمام محشى أرز لشيف يسري
طريقة عمل حمام محشى أرز لشيف يسري خطوة بخطوة وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سمك سلمون
طريقة عمل سمك سلمون خطوة بخطوة وفي 45 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل شوربة الجمبري
طريقة عمل شوربة الجمبري خطوة بخطوة وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سمك مقلي بالشوفان
طريقة عمل سمك مقلي بالشوفان خطوة بخطوة وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل كاليماري مع مايونيز بالثوم
طريقة عمل كاليماري مع مايونيز بالثوم خطوة بخطوة وفي 5 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سمك دنيس مشوي بالفرن
طريقة عمل سمك دنيس مشوي بالفرن خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.