قدمي حلويات رمضانية مميزة على مائدة رمضان وتعلمي مع السيدة مها بكر طريقة عمل الهريسة على الطريقة الأصلية بالفيديو، وتمتعي بأطيب الأوقات مع الأصدقاء والعائلة 

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعي السميد في وعاء الخلط، ثم أضيفي السكر، وجوز الهند وقلبي المكونات.

  • 2

    أضيفي السمن واعجني قليلاً المكونات حتى تتجانس وتتداخل مع بعضها البعض.

  • 3

    اخلطي اللبن الزبادي مع بيكربونات الصوديوم، وأضيفيه لخليط السميد، وحركي.

  • 4

    جهزي صينية الفرن بدهنها بملعقة صغيرة من الطحينية، وصبي خليط الهريسة، وزينيها بحبات اللوز.

  • 5

    أدخلي الصينية للفرن لمدة 25 - 30 دقيقة على درجة حرارة 180.

  • 6

    اسكبي القطر (الشيرة) فور خروجها من الفرن، وقدميها دافئة أو باردة.

الآن أنت تعرف كيف تصنع الهريسة بالطريقة الأصلية! إذا استمتعت بهذا الفيديو، فيرجى الإعجاب به ومشاركته مع أصدقائك. ولا تنس الاشتراك في قناتنا لمزيد من مقاطع الفيديو مثل هذا.