تمتعي بالمذاق الرائع للحمام المشوي علي الطريقة المصرية، وقدميها مع طبق من السلطة الخضراء. سيعجبك أيضًا: مشخول دجاج سريع وسهل

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نظّفي الحمام جيداً ثم شقّيها من الظهر واغسليها جيداً بالماء البارد.

  • 2

    ?اخلطي الملح، الليمون، الثوم المفروم، الزيت، الفلفل والبهارات وتبّليه ثم اتركيه لمدة نصف ساعة.

  • 3

    ?اشويه على الجريل أو الفحم واسقيه على الشواية بخليط التوابل من وقت لأخر حتى ينضج ثم قدّميه ساخناً وزيّنيه بالبقدونس

كان هذا هو دليلنا في كيفية عمل الحمام المشوي على الطريقة المصرية. نأمل أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في معرفة المزيد عن المطبخ المصري، فتأكد من مراجعة منشورات المدونة الأخرى. شكرا للقراءة!