لحم كانتون الصيني
وقت التحضير
13 دقيقة
وقت الطهي
40 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
لحم كانتون الصيني .. اخترنا لك أطيب المأكولات الصينية من وصفات اللحوم الشهية، حضريها على سفرة غداء اليوم
المقادير
- لتحضير التتبيلة
-
2 ملعقة كبيرة
الماء
-
2 ملعقة صغيرة
صلصة الصويا
-
ملعقة صغيرة
ملح
-
2 ملعقة كبيرة
صلصة الم
(حار)
-
2 ملعقة صغيرة
زيت السمسم
-
2 ملعقة كبيرة
نشاء الذرة
-
450 جم
لحم البقر
(مقطّع إلى شرائح)
-
900 جم
النودلز
(نودلز الأرز)
-
2 حزمة
البصل الأخضر
(مقطّع إلى شرائح)
-
2 حزمة
براعم الفاصولياء
-
1 حبة
البصل الابيض
(حجم صغير/ مقطّع إلى شرائح)
-
2 ملعقة صغيرة
صلصة الصويا
-
2 ملعقة كبيرة
الزيت النباتي
-
ملعقة صغيرة
سكر
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ضعي اللحم في وعاء. أضيفي مقادير التتبيلة أي الماء، صلصة الصويا، الملح، صلصة المحار، زيت السمسم ونشاء الذرة. قلّبي المكونات حتى تتداخل. غطّي الوعاء بورق نايلون لاصق واتركيه جانباً لـ15 دقيقة حتى يتشرّب اللحم التتبيلة.
-
2
سخّني ملعقة كبيرة من الزيت النباتي في مقلاة ووك على نار متوسطة. أضيفي مزيج اللحم وقلّبيه لـ30-40 ثانية. عندما يتغير لون اللحم، ارفعي اللحم من الووك ثمّ ضعيه في طبق جانباً.
-
3
أضيفي الكمية المتبقية من الزيت إلى مقلاة الووك. أضيفي النودلز والبصل الأخضر. قلّبي المكونات حتى تتداخل، ثمّ زيدي صلصة الصويا والسكر. قلّبي حتى تتغطى النودلز بالصلصة.
-
4
أعيدي شرائح اللحم إلى مقلاة الووك. أضيفي براعم الفاصولياء وقلّبي لدقيقة.
-
5
زيدي البصل الأخضر وقلّبي المزيج لـ30-40 ثانية.
-
6
قدّمي الطبق ساخناً.
إذا استمتعت بهذه الوصفة، فتأكد من مراجعة أطباقنا الأخرى المستوحاة من آسيا! لدينا شيء للجميع، لذا تأكد من تصفح مجموعتنا. وإذا كانت لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في التواصل معنا - يسعدنا أن نسمع منك.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير لحم كانتون الصيني؟
يستغرق تحضير لحم كانتون الصيني حوالي 40 دقيقة.
ما هي مكونات لحم كانتون الصيني؟
تحتاج إلى 15 مكونات: لتحضير التتبيلة، الماء، صلصة الصويا، ملح، صلصة المحار، زيت السمسم، نشاء الذرة، لحم البقر، النودلز، البصل الأخضر، براعم الفاصولياء، البصل الابيض، صلصة الصويا، الزيت النباتي، سكر.
لكم شخص تكفي وصفة لحم كانتون الصيني؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
ستيك لحم مع الأرز
ستيك لحم مع الأرز ... وجبة غداء مثالية وسهلة الإعداد، نقدمها لكِ ، جربي وصفات لحم الستيك الشهية بجانب الأرز المطبوخ وطبق من السلطة الغنية بالخضار الصحية شاهدي: ستيك بصلصة الخردل بالفيديو
2023-10-17
ريش بالفرن مع البطاطس
ريش بالفرن مع البطاطس .. الصواني بالفرن من الوصفات الرمضانية السهلة والمرغوبة لدى الجميع، تعلمي طريقة عمل أطيب وصفات ريش اللحم الشهية مع البطاطس الرائعة تعلمي أيضاً: الريش الضاني في الفرن
فيديو
2023-10-17
لحمة راس عصفور بدبس الرمان بالفيديو
نقدم لك بالفيديو وجبة سريعة جداً، وشهية، لحمة راس عصفور بدبس الرمان، طبق استثنائي من اللحوم على سفرتك، وبطعم دبس الرمان الشهي الوصفة من تقديم سهر الشريف
2023-10-17
منسف اللحم
حضري أطيب طبخات عيد الأضحى باللحم، وتعلمي من المطبخ الأردني طريقة عمل أشهر الأكلات، المنسف الشهي بطريقة سهلة وناجحة
2023-10-17
أرز المنسف
أرز المنسف ... تعلمي طريقة عمل وصفات الأرز المخصصة لكل الطبخات، وحضري على سفرتك أكلة منسف على الأصول، جربيه اليوم وبالصحة والعافية شاهدي: المنسف الأردني على الطريقة التقليدية بالفيديو
2023-10-17
أرز مندي اللحم .. الوصفة الأصلية
الأرز المندي من الوصفات المتعارف عليها في السعودية ومنطقة الخليج العربي وتقدم في العزومات والمناسبات. اقرئي ايضاً : طريقة عمل الأرز بلحم الغنم لعزومة مثالية
2023-10-17
ورق دوالي مع كوسا وريش
ورق العنب أو (الدوالي) وصفة ورق الدوالي تشتهر بطعمها الشهي الغني بالحامض والكوسا المحشو المحبب لدى الجميع حضرت الشيف مارغو قبطي وصفة ورق الدوالي مع الكوسا وريش اللحم الشهية على الطريقة التقليدية
2023-10-17
المطازيز أكلة شعبية سعودية
المطازيز من الأكلات السعودية الشعبية التي يشتهر بها أهل منطقة نجد، وتتميز بقيمتها الغذائية العالية ومذاقها الطيب، حضري أشهى الأطباق على مائدة عيد الأضحى المبارك.. وكل عام وأنتم بخير وعيدكم مبارك
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.