لحم بالباربكيو صوص والبطاطس بالجبن ..تعد وجبات الغداء من الوجبات الأساسية خلال النهار، ولتكون هذه الوجبة متكاملة وطيبة فلا بد من تحضير الخضار بجانب اللحوم، نقدم لك طبق لحم الباربكيو صوص والبطاطس بالجبن لوجبة غداء مميزة وطيبة وشهية 

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?سخني الفرن على حرارة 350 درجة وجهزي طبق الفرن بحجم 9 انش وادهنيه بدهنه بالزبدة.

  • 2

    ?اسلقي البطاطس حتى تنضج وصفيها ثم أضيفي الحليب والزبدة والملح و الفلفل واهرسيها جيدا واتركيها جانبا.

  • 3

    ?في مقلاة عميقة على نار متوسطة اطهي اللحم المفروم حتى يصبح بنيا ثم أضيفي البصل والثوم واتركيه لمدة 5 دقائق حتى ينضج.

  • 4

    ?أضيفي الباربيكيو صوص والماسترد والسكر البني وقلبي.

  • 5

    ?ضعي اللحم في طبق الفرن المجهز ووزعي الذرة فوقه.

  • 6

    ?وزعي البطاطس المهروسة بحرص فوق اللحم والذرة.

  • 7

    ?انثري الجبن فوقه وأدخليه الفرن لمدة 25 دقيقة حتى تتمازج النكهات ويذوب الجبن.

  • 8

    ?قدميه ساخنا إلى جانب طبق من السلطة.

الآن بعد أن عرفت كيفية صنع صلصة الباربكيو والبطاطس بالجبن، حان الوقت لاختبار مهاراتك المكتشفة حديثًا! قم بدعوة بعض الأصدقاء للاستمتاع بالطهي في الفناء الخلفي واظهار براعتك في الطهي. ثق بنا، سوف ينبهرون.