الهليون بالسمسم
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل الهليون بالسمسم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الهليون بالسمسم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
1 باقة
هليون
-
زيت زيتون
-
ملح وفلفل أسود
-
1 ملعقة صغيرة
نشا الذرة
-
2 ملعقة كبيرة
زيت السمسم
-
2 ملعقة كبيرة
خل
-
0.5 ملعقة كبيرة
1 عسل
-
0.5 ملعقة كبيرة
1 صوص الصويا
-
0.25 ملعقة صغيرة
مسحوق الفلفل ال
(حار)
-
0.5 ملعقة كبيرة
بذور السمسم
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
بعد تنظيف الهليون من الأتربة وتقليم النهايات، تبلي الهليون بزيت الزيتون والملح والفلفل ثم رصيهم في صينية خبز مبطنة بورق القصدير.
-
5
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 450 درجة فهرنهايت لمدة 12 دقيقة أو حتى ينضج الهليون.
-
9
في قدر متوسط الحجم، اخفقي النشا وزيت السمسم والخل والعسل وصوص الصويا ومسوق الفلفل الحار، اخفقي المكونات على نار متوسطة الحرارة حتى يثخن الخليط.
-
13
رصي الهليون في طبق مسطح ووزعي الصوص على سطحه.
-
17
رشي بذور السمسم على سطح الطبق وقدميه.
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.