طريقة عمل الجواكامولي بالزبادي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الجواكامولي بالزبادي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 حبة أفوكادو متوسطة الحجم
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 0.33 كوب زبادي يوناني لايت أو لبنة لايت
- 0.25 كوب بصل (مفروم)
- 0.66 كوب طماطم (مفروم)
- 2 ملعقة كبيرة كزبرة طازجة (مفروم)
- ملح وفلفل أسود
- رقائق خضار أو تورتيلا مقرمشة للتقديم
خطوات التحضير
-
1
المكونات المستخدمة.
-
5
قطعي الأفوكادو إلى قطع صغيرة ثم اهرسيها باستخدام شوكة طعام.
-
9
في وعاء كبير، ضعي كلا من (الزبادي، البصل، الطماطم، الكزبرة، الملح والفلفل، الأفوكادو المهروس).
-
13
امزجي المكونات بشكل جيد.
-
21
الأفوكادو يحتوي على نسبة عالية من حمض الأوليك، والتي تمنع انتشار السرطان في الجسم، كذلك ننصح النساء التي تعاني من مرض السرطان بتناول منتجات الألبان غير الدهنية وبنسبة معتدلة أسبوعياً.
لا توجد تعليقات بعد.