طريقة عمل الجواكامولى بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الجواكامولى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    افتحى حبات الأفوكادو من المنتصف وتخلصى من البذرة ثم اخرجى لحم الأفوكادو باستخدام ملعقة بعد ذلك قومى بهرسه باستخدام شوكة .

  • 5

    أضيفي إلى الأفوكادو المهروس الطماطم والبصل وقلبيهم معاً بسرعة .

  • 9

    تبلى الجواكمولى بالكمون والجراما مسالا والقليل من مسحوق الثوم مع الملح والفلفل الأسود وقلبي .

  • 13

    أضيفي الكزبرة الخضراء والنعناع المفروم وعصير الليمون وقلبي مرة أخرى .

  • 17

    ضعى الجواكمولى فى الثلاجة لمدة 30 دقيقة قبل التقديم .

  • 21

    ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تكفى 4 حصص وتحتوى على 160 كالورى لكلا منهما .