تعلمي أسهل طريقة لتحضير الغريبة بالشوكولاته وقدميها في مناسباتك الخاصة.
المقادير
- 150 جم - سمن
- 75 جم - لبن بودرة
- 30 جم - كاكاو بودرة
- 1 عدد - صفار بيض
- 40 جم - سكر بودرة
- 0.5 ملعقة صغيرة - ملح
- 230 جم - دقيق
خطوات التحضير
-
1
في طاسة على النار نحمص الدقيق.
-
2
في بولة العجان نضع الدقيق المحمص ثم نضيف السمن المذاب واللبن البودرة وبودرة الكاكاو والسكر البودرة وصفار البيض والملح ونخلط جميع المكونات مع بعضها.
-
3
نشكل الخليط السابق كرات ونرصه في صينية مفروشة بورقة الزبدة وندخل الصينية الفرن على درجة حرارة 160 لمدة 15 دقيقة ثم بعد خروجها من الفرن نضع كرات الغريبة بعد ما تبرد في السكر البودرة وتقدم وبألف هنا.
نأمل أن تكون قد استمتعت بهذه المدونة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وتأكد من الاشتراك في مدونتنا لمزيد من المنشورات الرائعة مثل هذه!