الفتوش
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل الفتوش خطوة بخطوة بـ17 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
1 رأس
خس
- 23 جم 2 : 3 حبة طماطم متوسطة الح
-
1 باقة
بصل أخضر
(مفروم)
-
0.33 كوب
شرائح فجل
-
0.5 كوب
خيار
(مفروم)
-
0.5 كوب
فلفل أحمر حلو
(مفروم)
-
0.33 كوب
نعناع
(مفروم)
-
0.5 ملعقة صغيرة
سماق
- 12 فص 1 : 2 ثوم
- 0.33 2 : 3 خبز لبانى أو مات
-
0.25 كوب
زيت زيتون
- فص ملح وفلفل أسود مقادير الدريج :-
-
2 ملعقة صغيرة
زيت زيتون
-
1
عصير ليمونة
-
1 ملعقة صغيرة
سماق
-
نعناع مجفف اختيارى
-
ملح
(حسب الذوق)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قومى بفرم وتقطيع جميع الخضروات المستخدمة الى مكعبات صغيرة ماعدا الفجل قومى بتقطيعه الى شرائح .
-
5
قومى بتقطيع الخبز الى مربعات أو مثلثات صغيرة ثم وزعى عليه زيت الزيتون ونصف ملعقة صغيرة من السماق وحمصيهم فى الفرن حتى يصبح لونهم ذهبيا بنيا .
-
9
لتحضير دريسنج السلطة : ضعى فى وعاء زجاجى محكم الغلق كلا من ( زيت الزيتون – عصير الليمون – السماق – ملح – النعناع المجفف ) وحركى جيدا حتى تختلط جميع المكونات .
-
13
ضعى مكونات السلطة والدريسنج فى وعاء كبير وقلبيهم معا بشكل جيد .
-
17
قدمى سلطة الفتوش الشامية واستمتعى بها .
-
21
ملاحظة لذيذة : استخدم نبات البقلة ( الرجلة ) فى حال توافره بدلا من الخس .
احفظ الوصفة وشغّل وضع الطبخ
خلّي المقادير والخطوات ظاهرة أثناء الطبخ وارجع للوصفة في أي وقت.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير الفتوش؟
يستغرق تحضير الفتوش حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات الفتوش؟
تحتاج إلى 17 مكونات: 1 رأس خس ، 2 : 3 حبة طماطم متوسطة الحجم مفرومة ، 1 باقة بصل أخضر مفروم ، 1/3 كوب شرائح فجل ، 1/2 كوب خيار مفروم ، 1/2 كوب فلفل أحمر حلو مفروم ، 1/3 كوب نعناع مفروم ، 1/2 ملعقة صغيرة سماق ، 1 : 2 فص ثوم مفروم ناعم ، 2 : 3 خبز لبانى مقطع مكعبات أو مثلثات ، 1/4 كوب زيت زيتون ، ملح وفلفل أسود حسب الذوق مقادير الدريسنج :- ، 2 ملعقة صغيرة زيت زيتون ، 1 عصير ليمونة ، 1 ملعقة صغيرة سماق ، نعناع مجفف اختيارى ، ملح حسب الذوق.
لكم شخص تكفي وصفة الفتوش؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.