الفشار من التسالي والمقبلات المحببة للجميع، جربيه اليوم بمذاق الشطة والليمون وأخبرينا برأيك! سيعجبك أيضًا: الفشار الملون بالسكر
المقادير
خطوات التحضير
-
1
سخني الزيت في قدر ونضع عليه حبوب الذرة ونغلق القدر.
-
2
?ثم ضعي القدر على نار متوسطة ونتركه حتى يبدأ بالتفجّر وإصدار الأصوات ونتركه على نار عالية مع تحريك الفشار بين الحين والآخر بتحريك القدر.
-
3
? اخلطي الفلفل الأحمر والكمون ونخلطهما في طبق عميق.
-
4
نضيف البهارات للفشار ونقلبه جيداً.
-
5
نعصر الليمون فوق الفشار مع التحريك لتتوزّع النكهات.