الديك الرومي بالفرن .. جمّعي العائلة على سفرتك، وقدمي لهم أطيب وصفات الديك الرومي الشهي والمميز، وقدميه بجانب المقبلات المميزة والمحببة لعائلتك 

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اغسلي الديك الرومي جيداً، صفّيه ثمّ جفّفيه.

  • 2

    قطّعي الطماطم والبصل والليمون الحامض إلى شرائح عريضة وضعيها في وعاء الخلاط الكهربائي.

  • 3

    أضيفي السكر وصلصة الصويا وجوزة الطيب والكاتشاب وصلصة الطماطم.

  • 4

    نكّهي بالملح والفلفل والحبهان واخفقي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.

  • 5

    تبّلي الديك الرومي بالمزيج، غطّيه وأدخليه إلى الثلاجة لـ12 ساعة.

  • 6

    صفّي الخضار المشكّلة على الصينية، ضعي عليها الديك الرومي وغطّيه بورق قصدير.

  • 7

    أدخلي الصينية إلى الفرن واتركيها على حرارة مرتفعة لـ30 دقيقة.

  • 8

    خفّفي الحرارة حتى تصبح متوسّطة واتركي الديك الرومي في الفرن لحوالي 3 ساعات ونصف حتى ينضج.

  • 9

    أزيلي ورق القصدير وأعيدي الصينية إلى الفرن لـ30 دقيقة إضافية حتى يحمر. 

هذا كل شيء لهذا المنصب! نأمل أن تكون قد استمتعت بمعرفة كيفية صنع الديك الرومي في الفرن. هل لديك أي نصائح أو حيل لصنع الديك الرومي المثالي؟ شاركهم معنا في التعليقات أدناه!