طريقة عمل الدجاج المتبل بالزعتر والريحان

طريقة عمل الدجاج المتبل بالزعتر والريحان بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الدجاج المتبل بالزعتر والريحان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 1 كيلو دجاجة تزن جرام
• 1 ملعقة صلصة طماطم
• 1 فص ثوم، (مفروم)
• 1 مكعب مرقة ماجى
• 1 ملعقة صغيرة زعتر
• 1 ملعقة صغيرة ريحان
• 1 ملعقة زيت

خطوات التحضير

• 1

  تغسل الدجاجة جيدا.

• 2

  وتسلق فى ماء مغلى ثم توضع جانبا.

• 3

  في مقلاة تسخن ملعقة زيت ثم تفرك الماجى ويضاف إليها الزعتر والريحان والثوم و1 ملعقة صلصة الطماطم وتقلب المكونات جيدا.

• 4

  تضاف الدجاجة وتقلب جيدا مع المكونات حتى تحمر وتأخذ اللون الذهبى الجميل .

• 5

  وتقدم .