الدجاج بصوص الطماطم الحار
وقت التحضير
26 دقيقة
وقت الطهي
80 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
الدجاج بصوص الطماطم الحار من المطبخ الهندي .. قدمي لعائلتك أشهى طبخات الدجاج بنكهة طيبة ولذيذة حارة ومميزة، وبإضافة الكريمة لتزيدها نكهة لذيذة
المقادير
-
500 جم
صدر الدجاج
(مخلي / مقطع مكعبات)
-
2 ملعقة كبيرة
الزنجبيل
(مفروم)
-
2 ملعقة كبيرة
الثوم
(مفروم)
-
3 ملعقة كبيرة
حليب
(حامض)
-
فنجان صغير
عصير الليمون
-
2 ملعقة كبيرة
الخل
-
ملعقة كبيرة
الكزبرة
(بودرة)
-
2 ملعقة كبيرة
الكمون
-
0.5 حبة
البصل
(مقطع)
-
3 ملعقة كبيرة
الفلفل الأحمر
(مفروم)
-
6 حبة
طماطم
(صغيرة، مفرومة)
-
2 ملعقة كبيرة
الزبدة
-
1 حبة
الفلفل الأخضر
-
ربع كوب
عصير البرتقال
-
2 ملعقة كبيرة
كريمة
(طازجة)
-
ملعقة كبيرة
سكر
-
ملح
(حسب الذوق)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
?
-
2
?في مقلاة على النار تضع ملعقة الزبدة، وتضاف إليها صدور الدجاج المتبلة، وتقلب حتى يتحول لونها إلى الذهبي.
-
3
?يضع باقي الزبدة، ونضيف عليها باقي الكمون والفلفل الأحمر والأخضر، مع التقليب لمدة دقيقة، ثم إضافة مفروم الطماطم وعصير البرتقال، ويترك الخليط على النار لمدة 5 دقائق.
-
4
?يضاف الخليط إلى صدور الدجاج مع السكر والكريمة، ثم تترك المكونات جميعها على النار لمدة 25 دقيقة.
هذا كل ما في الأمر! لقد تعلمت الآن كيفية صنع الدجاج بصلصة الطماطم الحارة. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ووجدت أنها سهلة المتابعة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!
وصفات ذات صلة
2023-10-17
مكرونة بالكاري والكريمة
مكرونة بالكاري والكريمة.. حضري وصفات المكرونة بالنكهات المميزة والطيبة، جربيها بطعم الكاري والكريمة، وقدميها ساخنة على السفرة شاهدي: باستا بالفطر والزيتون بالفيديو
2023-10-17
شوربة الدجاج بالخضار والكريمة
شوربة الدجاج بالخضار والكريمة .. تضيف كريمة الطبخ مذاقاً شهياً وغنياً لأطباق المقبلات الساخنة من الشوربات، جربي شوربة الدجاج الشهية وقدميها على سفرتك اليوم.. وبالصحة والعافية شاهدي: شوربة الدجاج بالذرة والكريمة بالفيديو
2023-10-17
شوربة العدس مع البطاطس الحلوة والكريمة بالفيديو
شوربة العدس مع البطاطس الحلوة والكريمة بالفيديو .. شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي طرق تحضير وصفات شوربة العدس المتعددة النكهات، جربيها مع البطاطس الحلوة المفيدة والطيبة، وقدمي الشوربة ساخنة على السفرة تعلمي أيضاً: شوربة العدس بالشعيريّة
2023-10-17
فيليه السمك بالكاري والكريمة
فيليه السمك بالكاري والكريمة ... تكثر الفوائد الصحية للجسم التي تتمتع بها وصفات فيليه السمك، بسبب أحماض أوميغا 3 الدهنية، وفيتامين د، حضري أشهى وصفات السمك وتمتعي بالصحة والعافية مع أفراد أسرتك تعلمي أيضاً: فيليه السمك المقلي مع الثوم والأعشاب
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.