حضري لعائلتك وجبة صحية وسريعة.. الدجاج بالمثوم وصفة سريعة التحضير وشهية جداً
المقادير
- 4 صدر صدر الدجاج (مسحبة العظم ومنزوعة الجلد)
- 4 فص الثوم (مفروم)
- 4 ملعقة كبيرة السكر البني
- ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- الأعشاب (حسب الذوق)
- التوابل (حسب الذوق)
خطوات التحضير
-
1
يسخن الفرن إلى 450 درجة ويغطى طبق خبز، أو ورقة الخبز مع رقائق الألومنيوم، برذاذ الطبخ أو الفرشاة بخفة.
-
2
في مقلاة صغيرة، يقلى الثوم مع الزيت حتى يصبح طريا.
-
3
ترفع عن النار ويضاف السكر البني والأعشاب والتوابل.
-
4
يتبل الدجاج مع الملح والفلفل وتوضع الصدور في طبق معد للفرن، وتغطى بالثوم وخليط السكر.
-
5
تدخل الفرن من 15-30 دقيقة مكشوفة، وقت الطبخ يعتمد على حجم وسمك الدجاج.
-
7
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً