طريقة عمل الدجاج بالجبن والمايونيز بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الدجاج بالجبن والمايونيز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كوب مايونيز لايت
- 0.25 كوب جبن البارميزان (مبشور)
- 4 قطعة صدور دجاج بدون جلد وعظم
- 4 ملعقة صغيرة بقسماط ( فتات الخبز )
- توابل إيطالية أو توابل الدجاج
خطوات التحضير
-
1
في وعاء صغير، امزجي المايونيز مع جبن البارميزان .
-
5
رصي صدور الدجاج في صينية على ورقة خبز ثم افردي خليط المايونيز والجبن بالتساوي على سطح صدور الدجاج .
-
9
ثم رشي فتات الخبز والتوابل .
-
17
رشي الملح والفلفل على سطحها وقدميها ساخنة مع فاصوليا خضراء مطبوخة على البخار، وبالهنا والشفا .