البيض المقلي مع الفطر .. يعتبر البيض من المكونات الأساسية لوجبة الفطور الصباحي، اخترنا لك طريقة سهلة لإعداد البيض المقلي مع الفطر الشهي والمميز

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اكسري البيض في وعاء، رشّي الملح والفلفل ثمّ اخفقي جيّداً باستخدام ملعقة كبيرة.

  • 2

    حمّي ملعقة من الزيت على نار متوسّطة ثمّ أضيفي الفطر وقلّبيه إلى أن يصبح لونه ذهبيّاً.

  • 3

    أضيفي البيض المخفوق إلى المقلاة وحرّكيها لينتشر بطريقة متساوية في المقلاة مع الفطر.

  • 4

    عندما تميل الجهة الأولى من الأومليت إلى اللون الذهبي إقلبيها على الجهة الثانية.

  • 5

    ارفعيها عن النار وقدّميها مع رشّة بقدونس للزينة.

إذا كانت لديك أي أسئلة حول صنع البيض المقلي بالفطر، فيرجى تركها في التعليقات أدناه. أود أيضًا أن أسمع كيف تحولت بيضك، لذلك لا تتردد في مشاركة الصور أو الروابط إلى مشاركة مدونتك في التعليقات أيضًا.