البيض المقلي بالزيتون والجبن ... نوعي بأطباق وجبة الفطور الصباحي على سفرتك، وقدمي وصفة البيض المقلي بالجبن والزيتون الشهي والمفيد شاهدي: 3 وصفات جديدة لتحضير البيض على الفطور
المقادير
- 3 حبات البيض
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة كبيرة الزبدة
- 3 ملاعق كبيرة جبن كريمي
- نصف كوب (طازج) الزيتون
- ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- فص (مهروس) الثوم
خطوات التحضير
-
1
سخني زيت الزيتون في مقلاة ثم أضيفي الزيتون والثوم وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يذبل ثم ارفعيه من المقلاة.
-
2
اخفقي البيض في طبق مع الملح والفلفل.
-
3
سخني الزبدة في مقلاة غير لاصقة على النار وأضيفي الزيتون والبيض المخفوق وغطي المقلاة حتى ينضج البيض ثم ارفعي الغطاء واقلبي البيض على الجهة الأخرى.
-
4
وزعي الجبن الكريمي واتركي البيض لمدة دقيقة على النار.
-
5
قدميه ساخناً إلى جانب الخبز المحمص.
