لمقبلات شهية وصحية أو لوجبة خفيفة قليلة السعرات حضري البطاطا المشوية بدبس الرمان كما في الوصفة التالية.

المقادير

  • - 3 حبة بطاطس
  • - دبس الرمان
  • - ملح وفلفل
  • - ثوم مهروس
  • - زيت زيتون
  • - كمون
  • - كزبرة خضراء

خطوات التحضير

  • 1

    اغسلي البطاطس جيداً ثم قطعيها إلى مكعبات وضعيها بصينية الفرن ورشيها بملعقة كبيرة من زيت الزيتون وأدخلي الصينية للفرن مدة 30 دقيقة

  • 2

    ثم في مقلاة على النار ضعي ملعقة كبيرة من زيت الزيتون واقلي حبات البطاطس بعد خروجها من الفرن ثم أضيفي الثوم والكمون  والملح وقلبي البطاطس مع البهارات

  • 3

    ثم صبي دبس الرمان وأضيفي كوب الكزبرة الخضراء وقلبي المكونات على النار الهادئة مدة 5 دقائق