البسطيلة بالحمام.. من المطبخ المغربي
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
5 أفراد
يقدم لك مطبخ سيدتي طبقاً مغربياً مشهوراً.. البسطيلة بالحمام، وصفة شهية ومميزة، حضريها ليوم مميز
المقادير
-
3 حبة
الحمام
-
100 جم
الزبدة
-
2 ملعقة كبيرة
الزيت النباتي
-
3 حبة
البصل
(المفروم)
-
ان ملعقة صغيرة
الزنجبيل
(الطازج المبشور)
-
ملعقة صغيرة
ملح
-
ملعقة صغيرة
الفلفل الأبيض
(المطحون)
-
ملعقة صغيرة
مسحوق القرفة
-
1 جم
الزعفران
-
150 جم
لوز
(محمّص)
-
2 ملعقة
الكزبرة
(الطازجة المفرومة)
-
ملعقة صغيرة
البقدونس
(المفروم)
-
50 جم
سكر
-
6 قطعة
عجينة البسطيلة
-
7 حبة
البيض
-
ملعقة كبيرة
سكر
(للتزيين)
-
ملعقة كبيرة
القرفة
(للتزيين)
-
غصن
النعناع
(الأخضر، للتزيين)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في قدر كبيرة، يذوّب الزيت والزبدة، ويضاف البصل والحمام، ويشوّح بلطف لمدة 15 دقيقة حتى يلين ويتغيّر لونه، ثم ينثر الملح والزنجبيل والقرفة والفلفل والكزبرة الطازجة والبقدونس، وتخفض الحرارة. تغطّى القدر وتدع ببطء على نار هادئة لمدة ساعة.
شكرًا على القراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور حول كيفية صنع البسطيلة في الحمام. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
ما هي مكونات البسطيلة بالحمام.. من المطبخ المغربي؟
تحتاج إلى 18 مكونات: الحمام، الزبدة، الزيت النباتي، البصل، الزنجبيل، ملح، الفلفل الأبيض، مسحوق القرفة، الزعفران، لوز، الكزبرة، البقدونس، سكر، عجينة البسطيلة، البيض، سكر، القرفة، النعناع.
لكم شخص تكفي وصفة البسطيلة بالحمام.. من المطبخ المغربي؟
تكفي الوصفة 5 أفراد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل مشروب الزنجبيل والقرفة للتخسيس
مشروب الزنجبيل والقرفة للتخسيس مفيد للغاية في العديد من الأمور حيث أنه يعمل على تنظيم معدل السكر بالدم وهو غني بالحديد وبالتالي مفيد لمرضى فقر الدم ويساعد في تخفيف معدلات الدهون والكولسترول بالإضافة إلى أنه يساعد في تنشيط الدورة الدموية والحفاظ على صحة القلب والشرايين والوقاية من الالتهابات ونزلات البرد وعلاج السعال وغير ذلك الكثير من الفوائد، لذا نقدم طريقة سهلة لعمل مشروب القرفة في البيت .
2026-07-08
حمام محشي
حمام محشي .. نقدم لك وصفة شهية ومشهورة من الحمام المحشي بالأرز وبطعم البهارات الطيبة والمميزة، قدمي وصفات الحمام على سفرتك في رمضان شاهدي: الحمام المحشي بالفيديو
2026-07-08
كباب هندي
من منا لا يعشق المطبخ الهندي! بوصفاته المميزة، وروائح البهارات الزكية والمميزة، جربي تحضير الكباب الهندي على طريقة مطبخ سيدتي، وشاركينا رأيك بطعمه المميز
2026-07-08
بتر تشيكن الهندي
تعرفي على طريقة عمل بتر تشيكن الهندي من المطبخ الهندي المميز وقدميه على سفرة الغداء بطريقة سهلة وطعم شهي وساحر لأطيب وجبة تقدم على السفرة
2026-07-08
رز اوزي باللحم
رز اوزي باللحم، يعد تحضير صرر الأوزي من أبسط الأطباق لوجبة غداء اليوم، تعلمي تحضيرها بخطوات سهلة ودقيقة باللحم المفروم، وقدمي بجانب الأوزي السلطات المفضلة لعائلتك
2026-07-08
رز بالكاري والخضار
رز بالكاري والخضار .. تعتبر وصفات الأرز من أكثر الأطباق المفضلة لجميع أفراد العائلة، تعلمي نكهة جديدة ومميزة من أطباق الأرز البسمتي بطعم الخضار الرائعة
2026-07-08
صدور الدجاج مع صوص الكاري والكمون
صدور الدجاج مع صوص الكاري والكمون .. نقدم لك أشهر طبخات صدور الدجاج المحضرة مع تشكيلة من البهارات اللذيذة والمميزة، جربيها الآن شاهدي: دجاج بالأرز الكاري بالفيديو
2026-07-08
دجاج مشوي بتتبيلة الزبادي
دجاج مشوي بتتبيلة الزبادي .. أعدّي طريقة سهلة لتقديم الدجاج المشوي، تعلمي الطريقة الناجحة لتقديم وجبة شهية ومميزة على مائدة سفرة غداء اليوم تعلمي: تتبيلة الشيش طاووق بالزبادي
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.