البسكويت بالزنجبيل والبهارات

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ?يُسخّن الفرن على حرارة 180 درجة مئويّة.

2. 2

   ?ينخلّ على حدة، كلّ من الدقيق، والخميرة والبهارات. ثمّ، تخلط المكوّنات الجافّة المذكورة مع بعضها البعض، داخل وعاء.

3. 3

   ?تُضاف الزبدة إلى مقلاة، على حرارة خفيفة. وتُخلط مع العسل والسكّر الأسمر، وذلك حتى يذوب الأخير. ثمّ، تنزع المقلاة عن النار، وتوضع جانبًا لتبرد.

4. 4

   ?تُضاف البيضة المفقوسة إلى خليط السكر، مع التحريك. ثمّ، يُضاف خليط البيض، إلى خليط المكوّنات الجافّة، مع الزنجبيل، وتُحرّك المكوّنات جيّدًا، بغية الحصول على عجينة.

5. 5

   ?تُقسم العجينة إلى قسمين متساويين، وذلك لتسهيل تشكيلها.

6. 6

   ?يُشكّل كلّ قسم من العجينة على هيئة السجق، بقطر 5 سنتيمترات. ثمّ، يُقطّع السجق إلى شرائح.

7. 7

   ?ترقّ الشرائح على سطح الخبز، وتمسّد بواسطة الشوكة، وينثر القليل من السكّر عليها. 

8. 8

   ?توزّع في صينيّة الخبز المبطّنة، وتُخبز ما بين 12 و18 دقيقة، وذلك حتى ملاحظة أنّها أصبحت ذهبيّة اللون. ثمّ، توضع جانبًا، حتى تبرد. يُمكن حفظ حبّات السكويت في برطمان، لخمسة أيّام.

9. 9

   9. تحتاجين: 

أسئلة شائعة عن الوصفة

وصفات ذات صلة

2023-10-17

خبز الكيتو بدقيق اللوز

خبز الكيتو بدقيق اللوز ... لمن يتبعون نظام الرجيم الكيتو لتخسيس الوزن وفقدان الدهون، يمكن صنع وصفات الخبز الخاصة بالكيتو في المنزل بكل سهولة ، تعلمي الطريقة السهلة وتمتعي بطعمه الخفيف والمميز تعلمي أيضاً:  خبز الكيتو دايت

2023-10-17

بيتزا بدون خميرة

بيتزا بدون خميرة ... اكتشفي الطعم الرائع والمميزة لإعداد وصفات عجينة البيتزا بدون استخدام الخميرة، وصفة سهلة وسريعة وبنفس المذاق الرائع للبيتزا، جربيها اليوم في مطبخك شاهدي:  البيتزا بالخضار على طريقة المطاعم بالفيديو

2023-10-17

طريقة عمل مشروب الزنجبيل والقرفة للتخسيس

مشروب الزنجبيل والقرفة للتخسيس مفيد للغاية في العديد من الأمور حيث أنه يعمل على تنظيم معدل السكر بالدم وهو غني بالحديد وبالتالي مفيد لمرضى فقر الدم ويساعد في تخفيف معدلات الدهون والكولسترول بالإضافة إلى أنه يساعد في تنشيط الدورة الدموية والحفاظ على صحة القلب والشرايين والوقاية من الالتهابات ونزلات البرد وعلاج السعال وغير ذلك الكثير من الفوائد، لذا نقدم طريقة سهلة لعمل مشروب القرفة في البيت .

2023-10-17

صينية رز بالدجاج

صينية رز بالدجاج ... وصفة جديدة وسهلة وسريعة نقدمها لك لوجبة الغداء الرئيسية، جربي طبخات الدجاج الرائعة الطعم مع الأرز، وصفة تستحق التجربة شاهدي:  أرز بالدجاج والخضار بالفيديو

2023-10-17

طريقة عمل تشيز كيك بدون فرن

طريقة عمل تشيز كيك بدون فرن .. قدمي على سفرتك أشهى وصفات الحلويات الغربية من وصفات التشيز كيك الشهية بدون استخدام الفرن، وصفة سهلة وطيبة أعديها الآن شاهدي:  تشيز كيك الشوكولاتة بدون فرن بالفيديو  

فيديو

2023-10-17

كريب النوتيلا بالفيديو

كريب النوتيلا بالفيديو .. تتعدد طرق عمل حلى الكريب، وتتنوع حشواته، إلا أن ألذها على الإطلاق ما يحضر بشوكولاتة النوتيلا الشهية، شاهدي كريب النوتيلا بالفيديو، وتعلمي أسهل الطرق لتحضير أشهى الحلويات الطيبة   الوصفة من إعداد وتقديم الشيف عامر غبن قدمها خصيصاً لمطبخ سيدتي 

2023-10-17

ورق عنب بالزيت بدون لحم

ورق عنب بالزيت بدون لحم .. قدمي على سفرتك أطيب وصفات المقبلات الشامية الرائعة والمحضرة بورق العنب المميز والمفضل لدى الجميع، قدميه بارداً تعلمي أيضاً:  ورق العنب على الطريقة اليونانية  

2023-10-17

معمول بدون زبدة

معمول بدون زبدة .. تعلمي كيفية إعداد حلويات عيد الفطر، وقدمي المعمول على سفرتك في العيد كضيافة مميزة وطيبة تعلمي أيضاً:  معمول العيد بالفستق الحلبي