الأرز مع الدجاج المقلي

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ?لإعداد الدجاج: اخلطي، في وعاء، مكعبات الدجاج المُنظفة، مع الملح والصلصة الحارة. واتركي المكوّنات المذكورة جانباً. ثم، اخلطي، في وعاء ثان، الدقيق مع نشاء الذرة. وأضيفي مكعبات الدجاج إلى خليط الدقيق، مع مراعاة نفض الزائد من الأخير عن المكعبات، عند قليها في الزيت الساخن، وذلك حتى تصبح ذهبيّة اللون. صفّي مكعبات الدجاج، واتركيها جانباً.

2. 2

   ?لإعداد الأرز: سخّني الزيت في قدر على النار، ثم أُضيفي البصل المفروم والسكر، مع التقليب حتى يكتسب البصل اللون البني الفاتح. بعدها، صبّي الماء الساخن، وانثري الملح. حين يبدأ الماء في الغليان، أضيفي كلاً من البازيلاء والأرز، واتركي الخليط يغلي قليلاً على نار متوسطة. ثم خّففي الحرارة، واتركي الخليط على نار هادئة لمدة عشر دقائق. أضيفي قطع الدجاج المقلية، واُتركي المكوّنات على النار لعشر دقائق إضافية. 

وصفات ذات صلة

2023-10-17

صينية خضار بالدجاج والجبن

صينية خضار بالدجاج والجبن .. قدمي على سفرة غداء اليوم أطيب وأسهل وصفات الصواني بالفرن، وصفات سهلة وسريعة ومميزة بطعمها الرائع والشهي شاهدي:  صينية دجاج وخضار متبل بالفيديو  

2023-10-17

فيتوشيني بالدجاج والبروكلي

فيتوشيني بالدجاج والبروكلي ... من ألذ وصفات المكرونة بالدجاج، حضريها بأسهل خطوات عمل وألذ طعم بإضافة خضار البروكلي الشهي والصحي شاهدي:  فوتشيني بالروبيان بالفيديو

فيديو

2023-10-17

اندومي بالدجاج والخضار بالفيديو

اندومي بالدجاج والخضار بالفيديو  ... شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وقدمي لأطفالك خصوصاً وصفاتهم المحببة جداً من الأندومي، وقدميه مع صدور الدجاج والفليفلة الملونة والخضار، وصفة سهلة وسريعة وطيبة الطعم جداً تعلمي أيضاً:  سلطة النودلز بالدجاج والفول السوداني   

2023-10-17

صدور دجاج بالليمون والثوم

صدور دجاج بالليمون والثوم ... أبدعي اليوم بتقديمك وصفات الغداء المشهية محضرة بصدور الدجاج، جربيها بطعم الليمون والثوم المميز، وصفة سهلة وسريعة ولذيذة شاهدي:  تندر الدجاج المقرمش بالفيديو