الأرز المكسيكي للرجيم .. إليك طريقة تحضير وجبة للرجيم طيبة وتحضر بجانب اللحم أو الدجاج المشوي الأرز المكسيكي الشهي والمفيد، والسهل والسريع في التحضير أيضاً
المقادير
- كوب الأرز طويل الحبة (مغسول ومنقوع ومصفى)
- ملعقة كبيرة الزيت النباتي
- 0.5 كوب مرق دجاج (أو مرق خضار)
- 1 حبة البصل (صغير الحجم / مفروم ناعم)
- 1 حبة الفلفل الأخضر (صغير الحجم / مفروم ناعم)
- قرن فلفل أخضر حار (مفروم ناعم)
- 1 حبة طماطم (مفرومة ناعم)
- ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 0.5 ملعقة صغيرة الكمون (مطحون)
- 0.5 كوب كزبرة خضراء (مفرومة)
- فص الثوم (مهروس)
خطوات التحضير
-
1
?ضعي المرق في قدر على نار متوسطة ثم أضيفي الأرز واتركي المزيج حتى يغلي.
-
2
أضيفي البصل المفروم والفلفل الأخضر والزيت والفلفل الحار المفروم والثوم والطماطم والملح والفلفل والكمون والكزبرة وقلبي واتركي المزيج حتى يغلي.
-
3
?خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 20 دقيقة حتى ينضج الأرز.
-
4
?اسكبي الأرز في طبق التقديم وقدميه ساخناً إلى جانب اللحم أو الدجاج المحمر حسب الرغبة.
هذا كل ما في هذا المنشور! آمل أن تجد أنه من المفيد. إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فيرجى ترك تعليق أدناه. وإذا كنت تريد معرفة المزيد عن الأكل الصحي والنظام الغذائي، فتأكد من مراجعة منشورات المدونة الأخرى. شكرا للقراءة!