الأرز المبهر بالفيديو .. تحلو مائدة الغداء بإضافة أطباق الأرز المفضلة للعائلة، نقدم لك طريقة عمل الأرز المبهر، شاهدي الفيديو وشاركينا رأيك بالطعم اللذيذ بجانب الدجاج المشوي

المقادير

  • 3 ملاعق كبيرة سمن
  • 250 غراماً (مفروم خشن) لحم مفروم
  • ملعقة كبيرة ملح
  • ملعقة صغيرة (مطحون) هيل
  • ملعقة صغيرة الكركم
  • ملعقة صغيرة (مطحون) الزنجبيل
  • ملعقة صغيرة (مطحون) فلفل أسود
  • 4 اكواب (أو مرق لحم) مرق دجاج
  • ملعقة صغيرة (مطحونة) القرفة
  • 2 كوب أرز بسمتي
  • حسب الرغبة (للتقديم) مكسرات محمصة

خطوات التحضير