الأرز المبهر بالفيديو .. تحلو مائدة الغداء بإضافة أطباق الأرز المفضلة للعائلة، نقدم لك طريقة عمل الأرز المبهر، شاهدي الفيديو وشاركينا رأيك بالطعم اللذيذ بجانب الدجاج المشوي

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ذوبي السمن بقدر على النار.

  • 2

    أضيفي اللحم المفروم، وقلبي.

  • 3

    بهري اللحم بالملح، والهيل، والكركم، والزنجبيل، والفلفل الأسود، واتركي اللحمة لمدة 5 دقائق حتى تستوي.

  • 4

    صبي مرق الدجاج، وأضيفي القرفة المطحونة، ثم 

  • 5

    اتركي الأرز حتى ينضح على نار هادئة مدة 15 دقيقة.

  • 6

    اسكبي الأرز المبهر بطبق التقديم، وزيني بالمكسرات المحمصة.