الأرز بالخضار بالفيديو .. يعتبر طبق الأرز من الأطباق الأساسية على المائدة العربية، شاهدي وتعلمي طريقة سهلة وبسيطة لتقديم طبق الأرز بالخضار الشهي والمميز
المقادير
- ملعقة كبيرة الزيت النباتي
- 1 حبة البصل (مفروم)
- كوب خضار مشكلة
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود (مطحون)
- كوب أرز بسمتي (منقوع مدة 30 دقيقة / مغسول ومصفى)
- 2 كوب ماء ساخن
خطوات التحضير
-
1
في قدر على النار، سخني الزيت، وأضيفي البصل المفروم وحركي حتى يذبل.
-
2
أضيفي كوب الخضار المشكلة وقلبي الخضار مع البصل.
-
3
بهرّي الخضار بالملح والفلفل الأسود وحركي.
-
4
أضيفي الأرز البسمتي المنقوع والمغسول والمصفى، ثم صبي الماء الساخن، وحركي حتى تختلط المكونات.
-
5
غطي القدر واتركي الأرز مدة 25 دقيقة حتى النضوج.
-
6
قدميه ساخناً بجانب الدجاج المشوي أو اللحم بحسب الرغبة.
شكرًا لمشاهدة مقطع الفيديو الخاص بنا حول كيفية صنع الأرز بالخضروات. نأمل أن تكون قد وجدت ذلك مفيدًا وأنك ستحاول صنعه بنفسك. إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فيرجى تركها في التعليقات أدناه.