الأرز بالجزر والفلفل الرومي

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يشوح البصل في زيت على النار ، نضيف عليه البهارات ثم الجزر والفلفل الرومي، ثم الملح، ويحرك جيداً ويترك على نار هادئة حتى يذبل الجزر ويخرج ما به من ماء .

2. 2

   يسلق الأرز في ماء مثل المكرونة ثم يصفى .

3. 3

   يوضع في قدر عميق طبقة من الأرز ، ثم طبقة من خلطة الجزر، وهكذا حتى تنتهي الكمية ،  ثم يغطى القدر بورق الألمونيوم جيداً، ثم نضع غطاء القدر بإحكام ، ويترك على نار هادئة جدا حتى يكتمل نضجه .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز الريزو

جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي

جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس

جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم

2023-10-17

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار

أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة