طريقة عمل الأرانب المحمرة لخبيرة الطهى باكينام عبدون بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الأرانب المحمرة لخبيرة الطهى باكينام عبدون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    فى وعاء على النار نضع ملعقة  سمنة ونضع فيها المستكة وننزل الارانب ونشوحهم.

  • 2

    نضع الحبهان وورق اللورا والجزر والبصل والكرات والكرفس والملح والفلفل و نشوحهم 5 دقائق.

  • 3

    نضع عليهم ماء مغلي بحيث يغطيهم وعندما تغلى نهدى النار ونغطى عليها حتى ما تستوى.

  • 4

    نخرج الارانب من الوعاء ثم فى مقلاة نضع ملعقتين سمنة ونبدأ نحمر الارانب ونقدمها.