قدميها علي الفطور مباشرة واستمتعي بفطور صحي ولذيذ ولا تنسي فنجان القهوة الساخنة.

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?اكسري البيض في وعاء واخفقيه جيداً.

  • 2

    ?حمي الزبدة في مقلاة على نار خفيفة واسكبي البيض.

  • 3

    ?رشي الملح والفلفل الأسود وحركي العجة بواسطة الملوق.

  • 4

    ?اتركيها تجمد دون أن تنضج تماماً ثم ضعي جبن البورسان بشكل طولي.

  • 5

    ?لفي الاومليت في المقلاة ثم انقليها إلى طبق التقديم.

  • 6

    ?رشي عليها الملح والفلفل الأسود وزينيها بورق البقلة.

  • 7

    ?قدميها مباشرة على مائدة الفطور.

إذا لم يسبق لك صنع عجة فرنسية من قبل، فهذه هي الوصفة المثالية للبدء بها. إنه بسيط ومباشر ويعطي نتائج لذيذة. جربها ودعنا نعرف كيف اتضح!