لازانيا بالسبانخ .. تعد اللازانيا من أشهى الأطباق الإيطالية المعروفة، ولتضيفي وصفة جديدة وشهية على سفرتك نقدم لك طريقة عمل لازانيا بالسبانخ.. جربي تحضيرها وشاركينا رأيك بالطعم المميز .. هل جربت طعم تبولة السبانخ!
المقادير
- ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 500 جم السبانخ (مجمد)
- 1 حبة البصل (مفروم)
- 0.5 ملعقة صغيرة أوريغانو (مجفف)
- 0.5 ملعقة صغيرة ريحان (مجفف)
- 2 فص الثوم (مهروس)
- علبة صلصة اسباجيتي
- 0.5 كوب الماء
- كوب جبن الريكوتا
- 2 كوب جبن موزاريلا (مبشور)
- ربع كوب جبن البارميزان (مبشور)
- 0.5 كوب بقدونس (مفروم)
- ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 1 حبة البيض (مخفوق)
- علبة اللازانيا (لازانيا بالسبانخ / خضراء)
خطوات التحضير
-
1
?سخني الفرن على حرارة 175 درجة.
-
2
?ضعي السبانخ في مقلاة واسعة على نار متوسطة.
-
3
?أضيفي البصلة المفرومة والثوم والأوريغانو والريحان المجفف وزيت الزيتون وقلبي حتى تتذبل.
-
4
?أضيفي صوص السباغيتي الجاهز والماء وغطي المقلاة واتركيه على النار لمدة 20 دقيقة حتى تتسبك المقادير مع الصوص.
-
5
?اخلطي البيضة المخفوقة مع الجبن الريكوتا وجبن البارميزان والموزريلا المبشورة الملح والفلفل والبقدونس المفروم حتى تتمازج المكونات.
-
6
?وزعي ملعقة كبيرة من صوص السباغيتي مع السبانخ في طبق الفرن ثم ضعي طبقة من اللازانيا غير المسلوقة.
-
7
?وزعي نصف كمية خليط الجبن ونصف كمية الصوص مع السبانخ.
-
8
?ضعي طبقة أخرى من اللازانيا وباقي كمية خليط الجبن ثم باقي كمية خليط الصوص الأحمر مع السبانخ.
-
9
9. يمكنك عمل طبقات حسب الرغبة.
-
10
10. غطي طبق الفرن بورق القصدير وأدخليه الفرن لمدة 55 دقيقة.
-
11
1 أزيلي القصدير وأعيدي الطبق للفرن لمدة 10 دقائق حتى يتحمر.
-
12
1أخرجي الطبق من الفرن واتركيه لمدة 10 دقائق قبل التقديم.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة بالسبانخ لازانيا. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في رؤية المزيد من الوصفات مثل هذه، فتأكد من متابعتنا على وسائل التواصل الاجتماعي أو الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا.
شكرًا على القراءة!