لانكشاير الوان
المقادير
- 2 كوب دقيق
- 1 كوب نشا
- 2 حبة بيض
- 1 رشّة فنيليا
- 1 معلقه صغيره بيكنج بودر
- 1 كوب سمنه
- الوان طعام
- مربي مشمش
- جوز هند
- 3 كوب سكر بودره
خطوات التحضير
-
1
* نضع السمنه(يجب ان تكون جامده شويه) مع السكر في العجانه و نضربهم اثناء الضرب نخلط الدقيق مع البيكنج باودر و و من ثم نضع البيض بيضه بيضه مع الفانيليا ثم نبدا بوضع الدقيق شويه شويه مع عدم ضربها كتير ثم نقسم العجينه في اطباق و نضع على جزء لون ثم نشكلها دوائر و ندخلهم الفرن المسبق تسخينه على درجه حراره 180 حتي يحمر من تحت بسيط ز من ثم ناخد مربي و نلزق كل لونين زي بعض سوا مع الاكثار من المربي حتي يلزق جوز الهند في المربي اللي حطلع من الاطراف بعد الضغط
