كحك جدتي الاصلي
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
كحك جدتي الاصلي
المقادير
-
1 كيلو
سمنه
-
1 كيلو
دقيق دقيق
-
1
معلقه كبيره خميره
-
1
معلقه كبيره ريحه كحك
-
1
معلقه كبيره سمسم
-
1 كوب
لبن
-
1 رشّة
ملح
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
* نضع الدقيق و عليه السمسم و ريحه الكحك و نض السمنه على النار حتي تقدح ثم نضعها على السمسم و ريحه الكحك و الدقيق و رشه الملح و نقلب بمهلقه خشب شويه حتي تبرد ثم نبسها باليد جيدا ثم نضع عليها البن الدافي بالخميره(بعد ان نتكون وضعناهم في الاول على بعض حتي ترتفع) و نعجن الكحك و نشكله بادولات الكحك و نضعه في الفرن على نار هادئه حتي السواء
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كحك جدتي الاصلي؟
يستغرق تحضير كحك جدتي الاصلي حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات كحك جدتي الاصلي؟
تحتاج إلى 7 مكونات: 1 كيلو سمنه، 1 كيلو دقيق دقيق، 1 معلقه كبيره خميره، 1 معلقه كبيره ريحه كحك، 1 معلقه كبيره سمسم، 1 كوب لبن، 1 رشه ملح.
لكم شخص تكفي وصفة كحك جدتي الاصلي؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.