كحك جدتي الاصلي
234 زيارات
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
كحك جدتي الاصلي
المقادير
-
1 كيلو
سمنه
-
1 كيلو
دقيق دقيق
-
1
معلقه كبيره خميره
-
1
معلقه كبيره ريحه كحك
-
1
معلقه كبيره سمسم
-
1 كوب
لبن
-
1 رشّة
ملح
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
* نضع الدقيق و عليه السمسم و ريحه الكحك و نض السمنه على النار حتي تقدح ثم نضعها على السمسم و ريحه الكحك و الدقيق و رشه الملح و نقلب بمهلقه خشب شويه حتي تبرد ثم نبسها باليد جيدا ثم نضع عليها البن الدافي بالخميره(بعد ان نتكون وضعناهم في الاول على بعض حتي ترتفع) و نعجن الكحك و نشكله بادولات الكحك و نضعه في الفرن على نار هادئه حتي السواء
وصفات ذات صلة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.