البيتي فور
المقادير
- 1 كوب دقيق
- 250 جم زبده
- 1 كوب سكر بودره
- 1 معلقه بيكنج باودر
- 1 رشّة فانيليا
- مربي
- فورماسيه الوان للتزيين
- 3 معالق حليب اختياري
خطوات التحضير
-
1
* نضرب الزبده مع السكر البودره حتي يصبح الخليط كريمي ثم نضع البيضه و الفانيليا و نكمل الخفق ثم نبدا نضيف الدقيق شويه شويه حتي نهايه المقدار بعدها نضيف الحليب او لأ حسب الرغبه بعد ان يصبح الخليط عجينه جاهزه نبدا في تشكيل البيتي فور في الصينيه و ندخلها الفرن مسبق التسخين في درجه حراره 180 حتي يحمر من تحت بعد خروجه نتركه يبرد ثم نبدا في تزينه نحشيه بالمربي بين كل اثنين مع بعض و نضعه في الفورماسي و ممكن تزينه بالشوكولاته
لا توجد تعليقات بعد.