كيش السبانخ والجبن

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في وعاء كبير، اخلطي كلا من ( الطحين، قليل من زيت، التوابل، الملح والفلفل ) .

2. 9

   ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت ( 177 درجة مئوية ) لمدة 10 دقائق .

3. 13

   في وعاء كبير، اخلطي كلا من ( السبانخ المفروم، الريحان المفروم، مكعبات الجبن، ملح وفلفل ) .

4. 17

   في وعاء آخر، اخفقي كلا من ( جبن الفيتا، 2/1 ملعقة صغيرة ريحان مجفف، 2/1 ملعقة صغيرة أوريجانو ) باستخدام الهاند بلندر .

5. 21

   اخرجي الصينية من الفرن واتركيها لتبرد مدة 5 دقائق، سوف تكون بهذا الشكل .

6. 25

   وزعي خليط السبانخ والجبن على العجين .

7. 29

   ثم غطي السبانخ بالجبن الكريمي .

8. 33

   ضعي الصينية مرة أخرى في الفرن لمدة 25 – 35 دقيقة .

9. 37

   قدميها باردة أو ساخنة حسب الذوق .

10. 41

    زيني الطبق بأوراق الريحان الطازجة .

11. 45

    تناولي كيش السبانخ والجبن في وجبة فطور لذيذة أو وجبة رئيسية نباتية مع السلطة، صحة وهنا .