طريقة عمل كيش الاسباجيتي بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كيش الاسباجيتي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

  • 1 كيس مكرونة (اسباجيتي)
  • 2 معلقة كبيرة زيت
  • 1 كوب صلصة مكرونة (متسبكة ( 3 حبات طماطم و معلقة كبيرة صلصة نضربهم في الخلاط مع فصين ثوم و ملح و فلفل و زعتر و نسبكهم على نار متوسطة بدون دهون))
  • 1/2 كوب جبنة رومي (مبشورة)
  • 4 شرائح تركي (مدخن مقطعين في حجم عيدان الكبريت)
  • 6 عدد بيض
  • رشة ملح (وفلفل أسود)
  • 1/2 كوب حليب (كامل الدسم)
  • 1/2 كوب كريمة طهي
  • 1/2 كوب ريحان (فريش مقطع جوليان)
  • زبدة (بدرجة حرارة الغرفة لدهن القالب)