كيكة مالحة بالزعتر ... وصفات الزعتر محببة لجميع أفراد العائلة، جهزي كيكة مميزة وطيبة جداً وقدميها على سفرتك مع فنجان الشاي كطبق جانبي لذيذ جداً أو لوجبة الفطور الصباحي تعلمي أيضاً:  قراقيش مالحة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخفقي البيض في وعاء ثم أضيفي له الخل والزيت واستمري بالخفق باستخدام ملعقة أو شوكة.

  • 2

    أضيفي الزيتون والجبن والزعتر إلى الخليط وحركيهم جميعاً بالملعقة.

  • 3

    قومي بنخل الدقيق والبيكنج باودر ثم أضيفيهم فوق الخليط، ثم ضعي اللبن فوقها أيضاً واخلطي مجدداً.

  • 4

    اسكبي الخليط في قالب مناسب للكيك، يمكنكِ اختيار القالب الذي ترغبين به، وتستطيعين استخدام قوالب الكب كيك بدل القالب العادي، ولكن في حال اخترتِ القالب يجب أن تدهنيه بالزيت أو الزبدة وبعدها تقومين برشه بالقليل من الدقيق.

  • 5

    في آخر خطوة قبل الخبز قومي بدهن سطح العجينة بصفار البيض واتركيها لترتاح مدة ربع ساعة قبل إدخالها للفرن، اتركيها على نار متوسطة في الفرن حتى تنتفخ العجينة وتنضج ويصبح لونها ذهبياً.

وهناك لديك! كعكة لذيذة ومالحة بالزعتر. نأمل أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة وأن تكون مصدر إلهام لك للإبداع في المطبخ. كما هو الحال دائمًا، أخبرنا كيف تم ذلك في التعليقات أدناه وتأكد من مشاركة صورك معنا على وسائل التواصل الاجتماعي باستخدام علامة التصنيف #noweekendcooking.