بخطوات سريعة ونتيجة مضمونة تعلمي من مطبخ الجميلة طريقة تحضير كيك الزبادي بالشيرة وقدميها كضيافة دافئة أو باردة حسب الرغبة .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الفرن على درجة حرارة 325 مئوية

  • 2

    ?ثم جهزي قالب الكيك وادهنيه بالزبدة ورشة دقيق.

  • 3

    ?ثم اخفقي السكر والزبدة في الخفاقة حتى يصبح المزيج كريمي.

  • 4

    ?ثم أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى مع الخفق ثم أضيفي الفانيلا وعصير الليمون واخفقي.

  • 5

    ?ثم اخلطي الدقيق مع البيكنج باودر والملح.

  • 6

    ?ثم أضيفي خليط الدقيق لخليط البيض والزبدة بالتناوب مع الزبادي حتى تمتزج المكونات ويصبح الخليط ناعماً

  • 7

    ?ثم صبي المزيج في قالب الكيك المجهز وأدخليه الفرن لمدة 50-60 دقيقة أو حتى ينضج الكيك

  • 8

    ?ثم أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد مدة 10 دقائق ثم ضعيه في طبق التقديم

  • 9

    ?ثم اصنعي  ثقوب بواسطة شوكة صغيرة على وجه الكيك ووزعي الشربات فوق الكيك وهو دافئ

  • 10

    ?ثم اتركي الكيك ليبرد ثم قطعيه وقدميه دافئاً أو بارداًحسب الرغبة