كيكة الزعفران مع الصوص .. لعشاق نكهة الزعفران في الحلويات، قدمي كيكة الزعفران بالصوص بأسهل الخطوات، وصفة كيكات مدهشة وهشة ومناسبة لضيافة مميزة على سفرتك
المقادير
مقادير صوص الحليب بالزعفرا ن
مقادير صوص الحليب بالزعفران
- 0.5 كوب كريمة (سائلة)
- علبة حليب مركز محلى
- 0.5 كوب حليب
- ربع كوب حليب (مبخر)
- ملعقة صغيرة الزعفران
مقادير الكيك
- 100 جم الزبدة (بحرارة الغرفة)
- 2 حبة البيض
- ملعقة صغيرة الفانيليا
- كوب سكر
- 2 كوب طحين
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- كوب حليب (سائل)
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- للتزيين
- 2 كوب كريمة (مخفوقة)
خطوات التحضير
-
1
?اخفقي البيض والزبدة والسكر والفانيلا بالخلاط الكهربائي حتى يصبح الخليط هشاً.
-
2
?اخلطي الطحين مع البيكنج باودر والملح في وعاء.
-
3
أضيفي خليط الطحين لخليط البيض بالتناوب مع الحليب حتى تمتزج المكونات ويصبح الخليط ناعماً.
-
4
?ضعي المزيج في قالب الكيك المدهون بالزبدة ورشة طحين.
-
5
أدخلي القالب الفرن لمدة 45 دقيقة على حرارة 180 درجة.
-
6
أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد.
-
7
?اخلطي الكريمة والحليب المكثف المحلى والحليب السائل في الخلاط الكهربائي.
-
8
أضيفي الحليب المبخر والزعفران واخلطي جيداً.
-
9
9. صبي المزيج فوق الكيك واتركيه ليبرد.
-
10
10. ادهني وجه الكيك بالكريمة وقدميها.
هذا كل شيء بالنسبة لكعكة الزعفران بوصفة الصلصة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها وأنك ستحاول صنعها في المنزل. إذا قمت بذلك، فتأكد من إخباري بكيفية ظهوره في التعليقات أدناه.
نتمنى لك خبزًا سعيدًا!