كيك التوفي اللذيذ

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ?يخفق البيض مع السكر والفانيليا ليصبح متجانس .

2. 2

   يضاف الزيت مع الاستمرار بالخفق ثم يوضع الحليب ويخفق.

3. 3

   ?ينخل الطحين مع البيكنج بودر ثم يضاف عليه برش الليمون ويضاف خليط الطحين على ثلاث مراحل مع الخفق.

4. 4

   ?يوضع خليط الكيك في قالب الخبز، يخبز على حرارة 180 مئوية لمدة 35 دقيقة او حتى تمام النضج.

5. 5

   ?لعمل التوفي، يوضع السكر على النار وبعد أن يصبح لونه ذهبي تضاف الزبدة والقشطة ويحرك بسرعة ويرفع ويزين به الكيك .