كيكة التوفي الكرانشي
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
8 أفراد
كيكة التوفي الكرانشي، من أطيب الكيكات الإسفنجية.. ومغطاة بتغليفة التوفي والشوكولاتة، حضري أطيب الحلويات الغربية الرائعة، وفاجئي عائلتك بالطعم الشهي
المقادير
- مقادير الكيك
-
كوب
الزبدة
-
0.25 كوب
السكر البني
-
2 كوب
سكر
(أبيض)
-
4 حبة
البيض
-
2 كوب
طحين
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
ربع ملعقة صغيرة
بيكنج صودا
-
0.5 كوب
لبن زبادي
-
2 ملعقة صغيرة
الفانيليا
-
للتغليفة
-
كوب
رقائق الشوكولاته
-
0.5 كوب
كريمة
(سائلة)
-
0.5 كوب
الزبدة
-
4 كوب
سكر البودرة
-
كوب
الشوكولاتة
(محشوة بالتوفي)
-
0.5 كوب
الزبدة
-
0.5 كوب
السكر البني
-
2 كوب
ويفر
(بنكهة الفانيلا / مكسر)
-
2 كوب
الجوز
(مفروم خشن)
القيم الغذائية (تقديرية)
للحصة الواحدة
- سعرات حرارية
- 644 سعرة
- بروتين
- 18.8 جم
- دهون
- 74.0 جم
- كربوهيدرات
- 138.6 جم
- سكر
- 111.6 جم
- ألياف
- 4.1 جم
- ملح
- 0.60 جم
المصدر: Open Food Facts / CIQUAL
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
?سخني الفرن على حرارة 350 درجة.
-
2
?اخلطي نصف كوب الزبدة مع السكر البني حتى تمتزج المكونات.
-
3
ثم أضيفي الويفر والجوز وضعي الخليط في صينية وأدخليه الفرن لمدة 20 دقيقة وحتى تتحمر ثم أخرجي الصينية واتركيها لتبرد.
-
4
?اخفقي الزبدة في الخفاقة الكهربائية حتى تصبح كريمية.
-
5
أضيفي السكر البني والأبيض واخفقي جيداً.
-
6
أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى واخفقي ثم أضيفي الفانيلا.
-
7
?اخلطي الطحين مع الملح والبكينج باودر.
-
8
أضيفي خليط الطحين لخليط البيض والسكر والزبدة بالتناوب مع اللبن الزبادي.
-
9
9. ادهني 3 صواني كيك دائرية بالزبدة ورشة طحين.
-
10
10. وزعي خليط الكيك في الصواني و أدخليها الفرن لمدة 20 دقيقة حتى ينضج الكيك.
-
11
1أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد.
-
12
1 لتحضير التغليفة: ذوبي الشوكولاتة المحشوة كراميل ورقائق الشوكولاتة في المايكرويف أو حمام مائي.
-
13
1 اخفقي الزبدة في الخفاقة الكهربائية حتى تصبح كريمية.
-
14
1أضيفي السكر واخفقي ثم أضيفي الكريمة مع الخفق.
-
15
1أضيفي الشوكولاتة المذوبة والمبردة واخلطي جيداً.
-
16
1 وزعي التغليفة على الكيك لعمل 3 طبقات وغلفي الكيك بالتغليفة.
-
17
1 وزعي خليط الويفر على جوانب الكيك واتركيها لتبرد ثم قدميها.
شكرًا على القراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة من كعكة توفي كرانشي. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كيكة التوفي الكرانشي؟
يستغرق تحضير كيكة التوفي الكرانشي حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات كيكة التوفي الكرانشي؟
تحتاج إلى 20 مكونات: مقادير الكيك، الزبدة، السكر البني، سكر، البيض، طحين، ملح، بيكنج صودا، لبن زبادي، الفانيليا، للتغليفة، رقائق الشوكولاته، كريمة، الزبدة، سكر البودرة، الشوكولاتة، الزبدة، السكر البني، ويفر، الجوز.
لكم شخص تكفي وصفة كيكة التوفي الكرانشي؟
تكفي الوصفة 8 أفراد.
المطبخ
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل تشيز كيك بدون فرن
طريقة عمل تشيز كيك بدون فرن .. قدمي على سفرتك أشهى وصفات الحلويات الغربية من وصفات التشيز كيك الشهية بدون استخدام الفرن، وصفة سهلة وطيبة أعديها الآن شاهدي: تشيز كيك الشوكولاتة بدون فرن بالفيديو
2026-07-08
كريب النوتيلا بالفيديو
كريب النوتيلا بالفيديو .. تتعدد طرق عمل حلى الكريب، وتتنوع حشواته، إلا أن ألذها على الإطلاق ما يحضر بشوكولاتة النوتيلا الشهية، شاهدي كريب النوتيلا بالفيديو، وتعلمي أسهل الطرق لتحضير أشهى الحلويات الطيبة الوصفة من إعداد وتقديم الشيف عامر غبن قدمها خصيصاً لمطبخ سيدتي
2026-07-08
معمول بدون زبدة
معمول بدون زبدة .. تعلمي كيفية إعداد حلويات عيد الفطر، وقدمي المعمول على سفرتك في العيد كضيافة مميزة وطيبة تعلمي أيضاً: معمول العيد بالفستق الحلبي
2026-07-08
شكلمة جوز الهند
إبدعي في أطباق حلوياتكِ وجربي هذه الطرية لعمل الشكلمة وأخبرينا بالنتائج!
2026-07-08
كاسات مهلبية الكاسترد بالقشطة
مهلبية الكاسترد بالقشطة ... حلى المهلبية من الحلويات العربية التي يتم تحضيرها بكثرة في المناسبات العائلية المختلفة، وتتميز بطعم ومذاق غاية في الروعة، بالإضافة إلى سهولة التحضير، جربيها بطعم الكاسترد الرائع والمحبب للجميع شاهدي: مهلبية البرتقال بالفيديو
2026-07-08
كيك بدون بيض سهل ولذيذ
كيك بدون بيض سهل ولذيذ .. إليكِ دليلكِ الكامل لتحضير وصفات الكيك بدون بيض، كيكات شهية، ومميزة، وطيبة المذاق جداً، جربيها الآن وقدميها كأسرع وألذ ضيافة على السفرة تعلمي أيضاً: كيك البرتقال بدون بيض
2026-07-08
بسبوسة جوز الهند
بسبوسة جوز الهند .. شهية وطيبة .. استمتعي بتحضير ألذ أنواع الحلويات العربية .. بسبوسة مع جوز الهند لأحلى الجلسات والأوقات مع الأصدقاء .. مع بعض نصائح الشيف عالية جبرين و.. نضمن لك إضافة طبق جديد على سفرتك ولاستقبال ضيوفك
2026-07-08
كيك البرتقال بجوز الهند
كيك البرتقال بجوز الهند .. قدمي الكيكات المميزة على سفرتك ، جربي كيك البرتقال بطعم جوز الهند وقدميه كضيافة لذيذة تعلمي أيضاً: كيك السميد بالبرتقال
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.