كيكة التمر والجوز ... تتنوع نكهات الكيكات المحضرة منزلياً، جربي طريقة عمل أطيب الحلويات الغربية من كيكة التمر والجوز الشهي واللذيذ، وقدميه الكيك كضيافة ولا أسهل من تحضيرها شاهدي: كيك التمر بالكراميل والجوز بالفيديو
المقادير
- 2 كوب طحين
- 2 حبة البيض
- 0.5 كوب الزيت
- 0.5 كوب سكر
- 0.5 كوب الجوز
- كوب ماء دافئ
- كوب التمر (منزوع النواة)
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- ملعقة صغيرة القرفة
- ملعقة صغيرة الفانيليا
خطوات التحضير
-
1
نضع الماء الساخن على التمر مع البيكينج صودا ونتركه جانباً.
-
2
نخلط المواد الجافة في طبق ونضع قطع من الجوز.
-
3
نخلط التمر والماء في إبريق الخلاط الكهربائي، ونضيف البيض والڤانيلا.
-
4
نضع الخليط على المواد الجافة ونخلطهم معاً.
-
5
نصبَ الخليط في قالب الكيك المدهون بالزيت ومرشوش قليلاً من الطحين.
-
6
ندخله الفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة ١٨٠ أو ٣٥٠ في الرف الأوسط لمدة تقريباً ٤٥ دقيقة حسب حرارة الفرن.
-
7
?يزين حسب الرغبة بخطوط من الكراميل وقطع الجوز.
شكرًا على القراءة وآمل أن تستمتع بهذه الكعكة اللذيذة! إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه.
لا توجد تعليقات بعد.