كيك التفاح مع القرفة سهل وسريع .. جددي من أطباق الحلويات الغربية من أصناف الكيكات على سفرتك، وتعلمي طريقة عمل كيك التفاح الشهي والخفيف
المقادير
- 3 حبة التفاح (مقشر ومفروم مكعبات)
- 3 ملعقة كبيرة سكر
- ملعقة صغيرة القرفة (مطحونة)
- 0.66 ال كوب الزبدة (طرية)
- 4 حبة البيض
- 0.75 ال كوب سكر
- ملعقة صغيرة الفانيليا
- 2 كوب طحين
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
خطوات التحضير
-
1
اخلطي التفاح مع السكر والقرفة في وعاء واتركيها لمدة ساعة.
-
2
في وعاء آخر اخفقي الزبدة والسكر والبيض حتى يصبح المزيج كريمي وهش.
-
3
أضيفي الفاينلا واخلطي.
-
4
اخلطي الطحين مع البيكنج باودر والملح وأضيفي المزيج لخليط السكر والبيض والزبدة واخلطي جيداً حتى يصبح المزيج ناعماً وكريمياً.
-
5
ادهني قالب الكيك بالزبدة ورشة طحين وضعي مزيج الكيك في القالب.
-
6
ضعي مزيج التفاح فوق خليط الكيك في القالب ووزعيه جيداً حتى يتداخل مع خليط الكيك.
-
7
أدخلي الكيك للفرن على حرارة 300 درجة لمدة 1 ¾ ساعة حتى ينضج الكيك.
-
8
ازيلي الكيك من الفرن واتركيه حتى يبرد لمدة 10 دقائق.
-
9
قطعي الكيك وقدميه دافئاً أو بارداً حسب الرغبة.
ها أنت ذا! وصفة سريعة وسهلة لكعكة التفاح سترضي بالتأكيد. تأكد من إخبارنا بكيفية ظهورك في التعليقات أدناه. وإذا كانت لديك أية نصائح أو اختلافات أخرى، فتأكد من مشاركتها أيضًا.