كيكة التفاح للرجيم ... تعرفي على طرق عمل أطيب وأسهل الحلويات للرجيم، جربي كيكة التفاح الخفيفة وقدميها مع فنجان من الشاي الساخن على سفرتك شاهدي: كيكة التفاح السهلة والشهية بالفيديو
المقادير
- 4 حبة التفاح (أصفر، حجم متوسّط، مقطّع شرائح رفيعة)
- 0.5 كوب دقيق (أسمر)
- ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- ملعقة صغيرة الفانيليا
- 2 حبة البيض (حجم متوسّط)
- ربع كوب سكر (فركتوز)
- 0.5 كوب الزيت النباتي
- رشّة ملح
- كوب لبن زبادي (خالٍ من الدسم)
- 0.5 كوب الجوز (مطحون)
- ملعقة كبيرة القرفة (مطحونة)
- 4 ملعقة كبيرة السكر الأسمر
- حسب الحاجة رذاذ الطبخ (رذاذ الزيت)
خطوات التحضير
-
1
ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي البيض والفركتوز والفانيليا واخفقي المكوّنات على سرعة مرتفعة لمدة 3 دقائق.
-
2
اسكبي الزبادي والزيت تدريجياً مع الخلط المستمر.
-
3
في وعاء، اخلطي الدقيق الأسمر والبايكنغ باودر والبايكنغ صودا والملح.
-
4
أضيفي مزيج الدقيق على خليط البيض واخلطي باستمرار حتى تتداخل المكوّنات.
-
5
اخلطي في وعاء الجوز مع السكر الأسمر والقرفة.
-
6
رشّي صينية برذاذ الزيت واسكبي فيها خليط الكيك.
-
7
وزّعي شرائح التفاح على الوجه ثمّ انثري مزيج الجوز بالتساوي.
-
8
اخبزي الكيك في فرن محمّى مسبقاً لمدة 35 دقيقة حتى ينضج.