كيكة التفاح للرجيم ... تعرفي على طرق عمل أطيب وأسهل الحلويات للرجيم، جربي كيكة التفاح الخفيفة وقدميها مع فنجان من الشاي الساخن على سفرتك شاهدي: كيكة التفاح السهلة والشهية بالفيديو
المقادير
- 4 حبات (أصفر، حجم متوسّط، مقطّع شرائح رفيعة) التفاح
- كوب ونصف (أسمر) دقيق
- ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- ملعقة صغيرة الفانيليا
- 2 حبة (حجم متوسّط) البيض
- ربع كوب (فركتوز) سكر
- نصف كوب الزيت النباتي
- رشّة ملح
- كوب (خالٍ من الدسم) لبن زبادي
- نصف كوب (مطحون) الجوز
- ملعقة كبيرة (مطحونة) القرفة
- 4 ملاعق كبيرة السكر الأسمر
- حسب الحاجة (رذاذ الزيت) رذاذ الطبخ
خطوات التحضير
-
1
ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي البيض والفركتوز والفانيليا واخفقي المكوّنات على سرعة مرتفعة لمدة 3 دقائق.
-
2
اسكبي الزبادي والزيت تدريجياً مع الخلط المستمر.
-
3
في وعاء، اخلطي الدقيق الأسمر والبايكنغ باودر والبايكنغ صودا والملح.
-
4
أضيفي مزيج الدقيق على خليط البيض واخلطي باستمرار حتى تتداخل المكوّنات.
-
5
اخلطي في وعاء الجوز مع السكر الأسمر والقرفة.
-
6
رشّي صينية برذاذ الزيت واسكبي فيها خليط الكيك.
-
7
وزّعي شرائح التفاح على الوجه ثمّ انثري مزيج الجوز بالتساوي.
-
8
اخبزي الكيك في فرن محمّى مسبقاً لمدة 35 دقيقة حتى ينضج.
