كيكة الموز

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في طبق قشرى الموز وإهرسيه.

2. 2

   و في وعاء اخر أضيفى الدقيق مع البيكنج باودر والبيكنج صودا وقلبى جيداً.

3. 3

   اخلطى السكر مع 1/2 كوب زيت و1/4 كوب عصير أناناس والموز المهروس وقلبى.

4. 4

   أضيفى خليط الدقيق لخليط الموز والسكر وقلبى برفق حتى تختلط المقدير ويختفى لون الدقيق.

5. 5

   صبى المقادير فى قالب طويل حتى تنضج من الداخل ثم ساوى الكيكة فى القالب.

6. 6

   ضعى القالب فى الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 50 – 60 دقيقة حسب حجم القالب حتى تنضج وقدميها بعد أن تبرد.