إذا كنتِ لاتفضلين رائحة البيض في الحلويات جربي طريقة سهلة لتحضير كيك الليمون بدون بيض وأخبرينا هل أعجبتك؟ سيعجبك أيضًا: كيكة الشوكولاته بدون سكر
المقادير
- كوب - سكر بودرة
- 2 ملعقة كبيرة - عصير ليمون
- 100 جم - زبدة طرية
- 2 ملعقة صغيرة - بيكنج باودر
- 0.5 كوب - سكر ابيض
- 3 ملعقة كبيرة - عصير ليمون
- ملعقة صغيرة - بيكنج صودا
- 1.25 كوب - لبن زبادي
- 0.75 كوب - 1 طحين
- ملعقة كبيرة - بشر الليمون
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن على حرارة 180 درجة.
-
2
ادهني صينية الكيك بالقليل من الزبدة ورشة طحين.
-
3
اخلطي الطحين مع البيكنج باودر والبيكنج صودا في وعاء.
-
4
اخفقي الزبدة والسكر بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج كريمي.
-
5
أضيفي اللبن الزبادي واخفقي ثم أضيفي مزيج الطحين وعصير الليمون واخلطي حتى تتجانس المكونات.
-
6
صبي المزيج في صينية الكيك المجهزة وأدخليها الفرن لمدة 35 دقيقة حتى تنضج.
-
7
ازيلي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد ثم انقليه إلى طبق التقديم.
-
8
لتحضير التغليفة: اخلطي السكر البودرة مع عصير الليمون حتى يصبح المزيج كريمي وناعم.
-
9
وزعي التغليفة على وجه الكيك وقطعيها وقدميها.
ها أنت ذا! كعكة الليمون اللذيذة بدون أي بيض. نأمل أن تستمتع بهذه الوصفة ويرجى إخبارنا كيف ستظهر لك في التعليقات أدناه.
لا توجد تعليقات بعد.