كيك اللبن الزبادي بالعسل .. لتعدي أشهى الحلويات باللبن الزبادي، جربي إعداد كيك اللبن الزبادي بالعسل، وقدميه لزوارك وسينال إعجابهم اقرئي ايضاً : كيك الليمون باللبن الزبادي
المقادير
- للتغليفة
- كوب العسل
- 0.33 كوب لوز (مقشر، ومقطع شرائح)
- 2 حبة البيض
- 2 كوب طحين
- 0.33 كوب الزيت النباتي
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- كوب لبن زبادي (قليل الدسم)
- 0.5 كوب سكر
- 3 ملعقة كبيرة السميد
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
خطوات التحضير
-
1
?سخني الفرن على حرارة 400 درجة.
-
2
?جهزي قالب الكيك وادهنيه بالزبدة ورشة طحين.
-
3
?اخفقي البيض و السكر في الخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج هشاً.
-
4
?أضيفي الزيت واخلطي.
-
5
?أضيفي البيكنج باودر والبيكنج صودا والملح والسميد واخفقي.
-
6
?أضيفي اللبن الزبادي واخفقي على سرعة متوسطة.
-
7
?ثم أضيفي الطحين واخفقي حتى تتكون عجينة الكيك.
-
8
?صبي المزيج في القالب المجهز ووزعي اللوز على الوجه.
-
9
9. أدخلي القالب للفرن المحمى مسبقا لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.
-
10
10. أخرجي الكيك من الفرن وصبي العسل فوقه والكيك لا يزال ساخناً.
-
11
1 اتركي الكيك ليبرد ثم قطعيه وقدميه دافئاً أو بارداً.
الآن بعد أن عرفت كيفية صنع كعكة الزبادي بالعسل، حان الوقت لاختبار مهاراتك الجديدة. يمكن أن يكون العسل إضافة لذيذة وصحية لأي وصفة كعكة. لذلك لا تخف من تجربة النكهات والمكونات المختلفة. وإذا كنت بحاجة إلى مزيد من المساعدة، فلا تتردد في الاطلاع على دروس الخبز الأخرى.
