كيكة الكرز .. لمحبي الحلويات الغربية من الكيكات الشهية بطعم الفواكة، نقدم لكم طريقة عمل كيكة الكرز السهلة والشهية.. حضريها في مطبخك اليوم شاهدي: كيكة الفواكة المجففة بالفيديو
المقادير
- نصف كوب (طرية) الزبدة
- نصف كوب سكر
- 2 حبة البيض
- ملعقة صغيرة الفانيليا
- كوب ونصف طحين
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- كوب (مجفف) كرز أحمر
- 2 ملعقة كبيرة سكر البودرة
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن على حرارة 160 درجة.
-
2
ادهني صينية الكيك بالزبدة ورشة طحين.
-
3
اخلطي الطحين مع البيكنج باودر واتركيه جانباً.
-
4
اخفقي الزبدة والسكر لمدة 3 دقائق حتى يصبح المزيج هشاً.
-
5
أضيفي البيض والفانيلا واخفقي جيداً.
-
6
أضيفي الطحين واخفقي جيداً.
-
7
أضيفي الكرز وحركي المزيج.
-
8
صبي مزيج الكيك في القالب المجهز وأدخليه للفرن لمدة 30 – 35 دقيقة حتى ينضج الكيك.
-
9
أخرجي الكيك من الفرن واتركيه لمدة 15 دقيقة حتى ينضج.
-
10
ضعي الكيك في طبق التقديم ورشي السكر البودرة وقطعيها وقدميها.