كيك القرفة والجوز .. لعشاق وصفات الحلويات بالجوز، نقدم لكم أطيب الكيكات التي تتميز بطعمها الرائع والطيب بنكهة القرفة المميزة واللذيذة، جربيه اليوم شاهدي: حلى القرفة للعيد بالفيديو
المقادير
- كوب طحين
- كوب سكر
- 0.5 كوب الجوز (مجروش)
- 0.5 كوب الزيت النباتي
- 4 حبة البيض
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- ملعقة كبيرة القرفة
- ملعقة صغيرة الفانيليا
خطوات التحضير
-
1
انخلي الطحين وضعيه بوعاء كبير وأضيفي إليهم الفانيليا والبيكنغ باودر والقرفة واخلطيهم جيداً.
-
2
بوعاء آخر ضعي البيض والسكر واخلطيهم إلى أن يذوب السكر تماماً.
-
3
أضيفي الزيت النباتي إلى البيض والسكر واخلطيهم جيداً.
-
4
أضيفي الطحين على مراحل مع الاستمرار بالتحريك إلى أن تنتهي كمية الطحين وتتشكل لدينا عجينة متماسكة.
-
5
أضيفي الجوز المجروش واخلطيه جيداً إلى أن يتداخل مع العجينة.
-
6
ادهني قالب الكيك بالقليل من الزيت ورشيه بالقليل من الطحين وأضيفية إلى العجينة.
-
7
سخني الفرن قبل عشر دقائق ثم أدخلي قالب الكيك في الفرن المتوسط الحرارة لمدة 20 دقيقة إلى أن ينضج تماماً.
-
8
بعد التأكد من أن الكيك نضج تماماً اقلبيه في طبق ويصبح جاهز للتقديم.
هذه الكعكة سهلة التحضير ولذيذة للغاية. أتمنى أن تستمتع به بقدر ما نستمتع به.